REGIONALES & KLASSIKER
FEINE VORSPEISEN & BISTRO-KLASSIKER
Tomatensuppe „zuppa di pomodoro“ 8.90 €
fruchtige Tomatensuppe mit Basilikum verfeinert
und rustikalen Tomatenstückchen, dazu ofenfrisches Kräuterbaguette
Rindercarpaccio 16.90 €
Fein aufgeschnittenes Rinderfilet an hausgemachter Senf-Kräuter-Vinaigrette mit Balsamicoreduktion, gehobeltem Parmesan und einem Hauch Trüffel-mayonnaise, dazu Brotchips – zart, frisch und elegant.
Trillers Club Sandwich 14.90 €
It’s Sandwich Time! Unser Hähnchen Club Sandwich ist mit allem belegt, was Dein Herz begehrt: knuspriger Bacon, saftig gegrillte Hähnchenbrust, Ei, Tomate, Gurke, Remoulade – ein Klassiker, der satt macht.
PASTA & GNOCCH
Gnocchi Toscana 17.90 €
Gnocchi mit Ziegenkäse-Trüffelfüllung, serviert an
cremiger Toscanasauce mit getrockneten Tomaten, Thymian, Basilikum, grünen und schwarzen Oliven, Knoblauch – ein feines vegetarisches Gericht.
Pesto Genovese 16.90 €
Fusilli mit frischem Basilikum, Olivenöl, Parmesan, aromatischem Knoblauch und Pinienkernen sowie einer leicht fruchtigen Note von getrockneten Tomaten
TRILLERS SCHLEMMERGERICHTE
„Schweinerei“ – Schnitzel Wiener Art 18.90 €
Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln, gebratenen Zwiebeln, krossem Bacon und Zitrone
Saarländisches Schwenksteak deluxe 18.90 €
Mariniertes Schweinesteak vom Grill mit Zwiebelkonfit, Bratkartoffeln, gebratene Zwiebeln, Bacon und Kräuterbutter (tagesfrisch & begrenzt verfügbar!)
Filet vom Kabeljau à la Plancha 24.90 €
Gebratenes Kabeljaufilet auf mediterranem Ratatouille-Gemüse mit Zucchini, Paprika, Tomaten, Kartoffeln, Kräutern, Zitronen und Balsamico-Reduktion
Hähnchenbrust Toscana 19.90 €
Saftige Hähnchenbrust in Toscanasauce mit Thymian, Basilikum und Knoblauch an mediterranem Ratatouille-Gemüse
Original Saarländische Lyonerpfanne 14.90 €
Gebratene Lyonerwürfel mit Bratkartoffeln und roten Zwiebeln – ein regionaler Klassiker.
Trillers Tipp: 2 Spiegeleier dazu 2.90 €
Ofenkartoffel Bacon & Gruyère 14.90 €
Gratinierte Ofenkartoffel mit würzigem Gruyère und Bacon, dazu hausgemachter Sourcream-Dip und Blattsalat mit Trillers Senf-Vinaigrette
Auch vegan ohne Käse & Dip 12.90 €
KINDER ECKE
Kinderschnitzel mit Wedges 12.90 €
(Dicke POMMES 😊) & Ketchup
Pasta Tomati 7.90 €
Fusilli mit fruchtiger Tomatensauce
FEINE BIG BURGER VOM GRILL
Triller Royale 22.90 €
200 g saftiges Rindfleisch, Trüffelmayonnaise,
Gruyère, Bacon & Zwiebelkonfit mit Blütenhonig
Classic Burger 17.90 €
200 g Rindfleisch, Cheddar, Tomate, Gurke, Rote Zwiebeln, Salat & klassische Burgersauce
Double Cheese 19.90 €
200 g Rindfleisch, Cheddar & Emmentaler, Zwiebelkonfit, Tomate, Gurke & cremige Käsesauce
Smoky BBQ Burger 19.90 €
200 g Rindfleisch, BBQ-Sauce, Bacon, Essiggurke, Cheddar, Röstzwiebeln & rote Zwiebeln
Hot Chili Burger 19.90 €
200 g Rindfleisch, Jalapeños, Cheddar,
Sriracha-Mayo, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln
Veggie Garden 18.90 €
Gemüsepatty, vegane BBQ-Sauce, Tomate,
Gurke & rote Zwiebeln
ADD ONS & BEILAGEN & DIPS
Bratkartoffeln (mit Bacon & Zwiebeln) 5.90 €
Wedges 4.90 €
Bratkartoffeln natur 4.90 €
Marktsalat mit Senf-Kräuterdressing 4.90 €
Coleslaw-Salat 3.90 €
Spiegelei 2.90 €
Käsesauce 2.90 €
Extra Käse 1.90 €
Bacon 1.90 €
Jalapeños 1.90 €
Dips je 1.50 €
Sourcream | BBQ Classic | Burgersauce | Trüffelmayonnaise | White BBQ (vegan) | Sriracha-I Mayo (vegan) | Ketchup | Mayonnaise
TRILLERS SALATE
Chickensalat Trillerstyle 16.90 €
Gebratene Hähnchenbrust mit Marktsalat, Paprika, Tomate & Joghurt-Zwiebeldressing „Sylter Style“
Tipp: Wedges dazu 4.90 €
Alt-Saarbrücker Schlemmer Salat 18.90 €
Wurst-Käse-Salat mit Ei, Paprika, Gurke, Lyonerspieß & Bratkartoffeln
Trillers Tipp: 2 Spiegeleier dazu 2.90 €
Salat Vital 15.90 €
Orangen- & Grapefruitfilets mit Honig-Senf-Vinaigrette auf Marktsalat mit Tomate, Gurke, Paprika, Blütenmix
SÜSSER ABSCHLUSS
Tartufo 6.50 €
Italienisches Eis mit zartem Schokokern & kandierten Haselnussstückchen
Schokoladen-Lavakuchen 9.50 €
Warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern,
Schokoladeneis & Orangentopping


LATE CHECK KARTE (20:00-21:00 Uhr)
Elsässer Flammkuchen 14.90 €
mit Zwiebeln und Speck
Griechischer Flammkuchen 14.90 €
mit grünen Peperoni und Hirtenkäse